Comedor
Colegio Internacional SEK Costa Rica – Costa Rica
En nuestro colegio sabemos muy bien que sobre el rendimiento académico y físico inciden diferentes factores, entre ellos, ocupa un lugar primordial la alimentación.
Una alimentación saludable y equilibrada favorece los buenos resultados, por lo que día a día nos esforzamos para que nuestros alumnos se alimenten de la mejor forma en el comedor del Colegio. Esto lo logramos confeccionando un buen menú rigurosamente controlado por nuestro Departamento de Salud y cocinado con las mayores condiciones de higiene y dedicación. El menú es enviado trimestralmente a los padres de familia para que de esta forma conozcan lo que comen sus hijos en el Colegio y puedan preparar las cenas.
En nuestro servicio de comedor nos interesamos en que sus hijos se sientan como en su propia casa y así les ofrecemos varias opciones de comida. Cada día les sorprendemos con un variado menú compuesto por dos platos fuertes de fondo, dos barras de ensaladas, dos tipos de refresco y como sabemos los gustos de nuestros alumnos el último día de la semana hacemos de nuestro comedor un “Food Court” para aquellos que les gusta las comidas rápidas y ¿Qué mejor forma de recibir el fin de semana que degustando hamburguesas, hot dogs, papas fritas, burritos, pizza y helados? Pero como tenemos presente a todos nuestros estudiantes también ofrecemos dietas especiales para aquellos que las necesitan: blanda, hipocalórica y vegetariana. Durante el almuerzo siempre hay agua fría, leche, pan y refresco a disposición de los alumnos y cada día se les proporciona una merienda.
Nuestro comedor es sometido a un estricto y riguroso plan de manipulación de alimentos y exámenes bacteriológicos y de salud hechos tanto al personal de cocina como a las materias primas, alimentos cocinados y a las superficies en las que se procesan los alimentos, sin olvidar desde luego el agua potable tanto del comedor como de las fuentes distribuidas por las diferentes instalaciones del Colegio. Estos exámenes son realizados mes a mes por un laboratorio externo contratado por el Colegio.
Sin duda alguna los padres podrán sentirse confiados sabiendo que sus hijos meriendan, almuerzan y disfrutan con sus amigos en un lugar tranquilo y diseñado para degustar una alimentación sana, variada y balanceada.
Carolina Camacho
Dept. de Servicios
servicios@sekcostarica.com
